Logo The Brisket: la B con le corna di longhorn The BrisketSmokehouse ✯ Milano
La sala di The Brisket Milano con il murale Smoke House
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Il locale

La casa del fumo

The Brisket sorge nel suggestivo contesto dei Navigli milanesi. Caldo e accogliente: toni scuri, luci soffuse, rifiniture e tavoli in legno.

Lucas, socio e cuoco del ristorante, ha trascorso un lungo periodo in Texas presso i locali più famosi, lavorando direttamente nelle loro cucine. Grazie a questa esperienza abbiamo portato a Milano questa straordinaria specialità.

L’ambizione è semplice: proporre agli amanti della carne un’esperienza culinaria unica e irripetibile.

Dove siamo
Il bancone in legno con la lavagna dei piatti
Galleria

Dentro The Brisket

La sala — The Brisket Milano
La sala
Il bancone — The Brisket Milano
Il bancone
La parete dei vini — The Brisket Milano
La parete dei vini
Smoke house — The Brisket Milano
Smoke house
La cucina al lavoro — The Brisket Milano
La cucina al lavoro
Love meat tender — The Brisket Milano
Love meat tender
Il Texas alla parete — The Brisket Milano
Il Texas alla parete
Sul Naviglio — The Brisket Milano
Sul Naviglio
Ribs appena uscite dallo smoker — The Brisket Milano
Ribs appena uscite dallo smoker
Il pass — The Brisket Milano
Il pass
Patata turbo & tagliata — The Brisket Milano
Patata turbo & tagliata
I nostri whisky — The Brisket Milano
I nostri whisky